Чтобы сократить траты на подготовку и празднование Нового года, некоторые продукты и напитки стоит покупать заранее. Это позволяет сэкономить не только деньги, но и время, если заказывать товары в интернет-магазинах с доставкой на дом. В статье рассказываем, что именно стоит покупать впрок, особенно во время акций и скидок.
Перечень продуктов длительного хранения
В список входят:
- Разнообразные консервы и маринады — шпроты, сельдь, оливки, соленья.
- Сухофрукты и орехи — курага, изюм, грецкие орехи, миндаль.
- Сладости и печенье — марципан, пряники, шоколад.
- Бакалея — макароны, рис и другие крупы могут понадобиться для приготовления гарниров и салатов.
- Мука, сахар, разрыхлитель, какао — базовые продукты для выпечки, если планируется ставить на новогодний стол торт, кексы, рулеты домашнего приготовления.
- Специи и приправы — черный перец, лавровый лист, паприка, карри, корица и другие базовые товары.
Также можно покупать впрок некоторые овощи и фрукты: картофель, морковь, свеклу, лук, чеснок, яблоки, цитрусовые.
Какие напитки можно купить заранее
Перечень стандартных алкогольных напитков для празднования Нового года, которые можно приобрести за несколько месяцев до праздника:
- шампанское или более бюджетное игристое вино — просекко, каву, чтобы поднять бокалы в полночь, встречая новый год;
- крепкие напитки, которые можно и пить в чистом виде, и использовать в качестве основы для коктейлей, — водка, виски, ром;
- слабоалкогольные напитки — пиво 5 литров в бочонках или по 0,33 л в банках и бутылках, сидр, коктейли с энергетиком и без него.
Также стоит приобрести безалкогольные напитки — газированную воду и соки в упаковке тетра-пак можно хранить запечатанными по несколько месяцев. Если хочется разнообразить меню с помощью компотов и морсов, за несколько недель до праздника можно приобрести несколько пакетов замороженных ягод и хранить их в морозильной камере.
Как организовать хранение продуктов
Желательно положить и поставить пакеты, коробки, банки и бутылки в темное прохладное место: кладовку, кухонный ящик. Нежелательно ставить продукты рядом с отопительными приборами, на открытый балкон и в других местах, где есть риск резкого перепада температур или высокой влажности.
Также не стоит нарушать герметичность упаковок, даже если после открытия продукты можно хранить несколько недель: при контакте с воздухом зачастую ухудшаются вкус и аромат.
Несколько лайфхаков
Можно сделать закупку продуктов и напитков еще удобнее и выгоднее, если следовать несложным рекомендациям:
- Покупать заранее, избегая пикового спроса, поскольку перед праздниками цены часто растут.
- Составить список и придерживаться его, что позволяет избежать лишних трат.
- По возможности покупать некоторые продукты и напитки большими упаковками. То есть пиво — бочонками, соки — в объемных тетра-паках, печенье и другие сладости, которые можно найти в маркете важных штук Маудау, — ящиками.
Также важно следить за сроками годности и приобретать товары, которые точно не испортятся за несколько месяцев.